Rakija od šljive Tradicional

Rakija od šljive na tradicionalan način. Upravo to je Odluka Tradicional. Dobijena dvostrukom destilacijom Čačanske rodne šljive uz odvajanje prvenca i patoke, dakle korišćeno isključivo srce rakije. Destilacija se odvija u ručno kovanom bakarnom kazanu, a odležavanje rakije u drvenom buretu od srpskog hrasta. Važan nam je ceo proces, od korišćenja voća koje je u svojoj punoj tehnološkoj zrelosti do odabira flaše i etikete. Jednostavno želimo da Vam pružimo kompletan ugođaj, kako vizuelno tako i organoleptički osetili eksploziju arome ukusa i mirisa šljive koja je korišćena.

Dvostruka destilacija u ručno kovanom kazanu garantuje čistoću i finoću rakije, dok pažljivo odvajanje prvenca i patoke osigurava da u flašu dospе isključivo najkvalitetniji deo – srce rakije. Ovaj proces je spor, zahtevan i ne trpi kompromise.

Rakija od šljive Tradicional dobija se od čačanske rodne, jedne je od najcenjenijih sorti šljive u Srbiji, poznate po visokom sadržaju šećera i intenzivnoj aromi. Upravo ta prirodna slatkoća i bogatstvo ukusa čine je idealnom sirovinom za proizvodnju vrhunske rakije od šljive. Biramo samo plodove u punoj tehnološkoj zrelosti – jer kvalitet rakije počinje na samom stablu.

Odležavanje u buretu od srpskog hrasta daje posebnu mekoću, zaobljenost ukusa, aromu i na kraju boju. Hrast polako predaje svoje tanine rakiji, stvarajući harmoniju između voćne arome šljive i drvenih nota koje zaokružuju svaki gutljaj.

Našu rakiju od šljive dostavljamo na teritoriji cele Srbije – sigurno upakovano, da svaka flaša stigne neoštećena do Vas. Poručite online i uživajte u pravoj domaćoj šljivovici gde god da se nalazite.